简介
土匪鸡翼 材料和做法简单 却美味到不行 吃得我和熊猫哥哥一只接一只的 光是一人已经可以消灭六只了XD 来试试做吧!
做法
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先把鸡翼预先一晚放在雪柜内或室温下解冻二小时。开一盘水或在水下冲，用一把小刀把鸡翼上的毛刮走。 用厨房纸把鸡翼印干。
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把处理过的鸡翼放进碗或保鲜袋内，然后把全部调味料（油 糖 盐 老抽 米酒 孜然粉 五香粉）倒入，把鸡翼均匀涂抹醃料。醃至少30分钟。最好醃过夜。
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预烧烤箱至200度，烤盘铺锡纸。
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烧热平底镬，加一点油，用大火把鸡翼表皮煎至金黄。不用煎至熟透
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把鸡翼放在焗盘，表皮向下，焗十分钟
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翻转鸡翼，如有芝麻则在这时洒在鸡翼表面，再焗上十分钟
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完成!
